جدایی فاز

جداسازی فاز هنگامی اتفاق می‌افتد که یک سیستم دودویی از حالت تک‌فاز پایدار و همگن خود در منطقۀ دوفاز نمودار فاز خود خاموش شود. جداسازی خود به خودی دو مایع غیرقابل تجسم گاهی به تجزیه اسپینودال گفته می شود. هر فاز تمایل به جداسازی در اجزای خالص دارد.
این مدل معیار دو مرحله در ابتدا مختلط، غیرقابل برگشت را در پیش گرفته و جدایی آن‌ها را از اجزای خالص مشاهده می‌کند. این روش نحوۀ استفاده از رابط فاز میدان را برای مدل‌سازی فرایند جداسازی فاز نشان می‌دهد.